Kek coklat karamel kukus

Assalamualaikum & selamat berpuasa:) Alhamdullilah dah masuk hari ke Empat kita berpuasa tp hari ni agak lemau sebab x sedar bersahur :(

Semalam berbuka puasa dgn mee goreng dan kek karamel coklat aje homemade tau :) jom saya share resepi kek coklat karamel version kukus je hihihi sorry gambar x available sbb x sempat nk amik gambar terus potong buat berbuka lepas tu lupa langsung Hahahaha

Bahan2 utk kek coklat karamel kukus

6 biji telur gred A
Satu tin susu cair apa2 brand pun boleh
Satu tin susu pekat saya guna brand f&n
Satu cawan tepung gandum *
Satu cawan serbuk koko
Satu cawan setengah ikut selera masing2 ye nk manis tambah lagi sukatan gula
Satu sudu teh baking powder *

Satu sudu teh soda bikarbornat*

Step 1

Cairkan gula dalam kuali hingga berwarna perang siap masukkn dalam loyang ketepikn & sejukkn

Amik telor 3 biji & putar dgn perlahan sekali gula dan bila gula hancur stop putar
Masukkn susu cair kacau sebati & setelah sebati masukkn dalam loyang & kukus bersama karamel
Siap kukus ketepikan & sejukkn

Masukkn serbuk koko,susu pekat susu cair,satu cawan minyak masak dalam kuali kacau sebati & sejukkn

Putar telur 3 biji jgn kembang sangat ye

Tepung gandum diayak bersama soda bikarbonat & baking powder

Siap ayak masukkn tepung sikit2 kacau sebati diselang semi dgn telur yg di putar & selepas sebati panaskn pengukus :) penutup periuk ditutup dgn kain bersih supaya wap air x jatuh pada kek :)

Masukkn tepung yg telah diadun dgn coklat yg dimasak ke dalam
Loyang dan kukus lebih kurang 25 min :)

Harap faham la ye step nk buat kek coklat karamel yg super simple tp marvellous rasanya hahaha

Kalau Ada steamer by noxxa lg senang x payah nk berbalut kain bersih :) hihi OK selamat mencuba